इंदौर कलेक्टर श्री आशीष सिंह के निर्देशन में तथा अपर कलेक्टर श्री गौरव बैनल के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा रक्षाबंधन पर्व को दृष्टिगत रखते हुए जिले में शुद्धता सुनिश्चित करने हेतु विशेष निगरानी अभियान चलाया जा रहा है। अभियान के तहत मंगलवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा प्रभावी कार्रवाई करते हुए लगभग 3 लाख 13 हजार रूपये की 895 किलोग्राम मावा व मिठाई जब्त की गई।
खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा भंडारी ब्रिज अग्निबाण चौराहा के पास से एक ऑटो में 13 पोटलियों में भरे मावा (लगभग 325 किलोग्राम) को संदिग्ध स्थिति में परिवहन करते हुए रोका गया। ऑटो चालक द्वारा मावे के स्रोत की स्पष्ट जानकारी नहीं दी गई एवं मौके पर किसी ने मावे का स्वामित्व स्वीकार नहीं किया। मावे को अग्रिम जांच तक जब्त किया गया है। इसी तरह सरवटे बस स्टैंड पर खाद्य विभाग की एक अन्य टीम द्वारा 14 पोटली मावा (लगभग 350 किलोग्राम) संदिग्ध स्थिति में पाए जाने पर जब्त किया गया।
इसके अलावा श्री गणेश डेरी एवं नमकीन, पालदा चौराहा इंदौर से मीठा मावा एवं मावा के नमूने लिए गए तथा मौके से लगभग 120 किलोग्राम मिठाई एवं 100 किलोग्राम मावा जब्त किया गया। सभी कार्यवाहियों में लगभग 895 किलोग्राम मावा व मिठाई जब्त की गई। नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जा रहा है, जिनकी रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार वैधानिक कार्यवाही की जाएगी। खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा रक्षाबंधन पर्व के पूर्व इस प्रकार की सतत कार्यवाहियां उपभोक्ताओं को मिलावटमुक्त, सुरक्षित खाद्य उपलब्ध कराने के उद्देश्य से निरंतर जारी रहेगी।
